コラム　　パンの歴史│あきは薬局

コラム　　パンの歴史

2023/06/14

　｜パンの歴史

●パンの歴史

そもそもパンというのは、穀物の粉を練り焼いた

ものだそうです。

その歴史ははっきりとは分からないようですが、

中東のヨルダンで１万４００年前の世界最古の

パンの化石が発見されているようです。人類が

農業をはじめたのが約１万年前とされている

ようですが、それ以前の狩猟採集時代からパン

は作られていたのだそうです。

　　また次回おたのしみに　　峰不二子

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